VINOBIER

שיתוף פעולה ייחודי בין מבשלת הקראפט הירושלמית בירה שפירא ויקב הבוטיק כרמי בת שלמה.

בירת‑היין הראשונה בישראל היא אייל פראית, שתוססה עם ענבי קברנה סוביניון מובחרים מכרמי בת שלמה, והתיישנה בחביות עץ.

התוצאה: משקה רענן, מורכב ומסקרן, שחוצה גבולות בין חמיצות מאוזנת לפירותיות מועצמת, עם צבע כתום‑ענברי וניחוחות של אפרסק, משמש וגבינה בשלה.

תכולה: 750 מ"ל | אלכוהול: 10.5%